Kurse

Unsere Vorträge & Seminare

Wir bieten Ihnen Vorträge und Seminare zu folgenden Themen an:

 

Holger

 

Sie möchten uns buchen? Mehr Informationen erhalten Sie von uns per E-mail info@gourmieze.de
 
Die Termine für frei buchbare Kurse finden Sie auf unserem Kalender!

 

Diese Seminare bieten wir Ihnen in unserem Fuhnegarten an:

 
Pflege, Anbau & Vermehrung von Kräutern
 
 
 
Verarbeitung von Kräutern
zu Essig, Salz, Ölen, Pesto, etc.
 
 
 
Küche mit Kräutern 
Leckere Quarks, Kräuterbutter, Suppe und mehr...
 
 
 
Grillen mit Kräutern
Dips, Kräuterbutter, Kräuteröl, Marinaden...
 
 
 
Überwinterung von Kräutern
z.B. durch Saatgutvermehrung
 
 
 
Marmelade kochen
das kleine 1x1 der Marmeladenküche
 
 
 
Einkochen und Konservierung
von Obst oder Gemüse
 
 
 
Fermentieren 
denn sauer macht lustig
 
 

Diese Seminare und Vorträge können wir bei Ihnen oder bei uns im Fuhnegarten durchführen:

 
 
Die sagenhafte Welt der Kräuter - Märchen und Sagen rund um Kräuter  
 
 
 
Von Flugsalben, Liebestränken & Zauberkräutern - Mystik und Aberglaube rund um Kräuter
 
 
 
Hurra – ich habe einen Garten! - Gartenbau für Anfänger
 
 
 
Planung und Anlage eines Gartens am Beispiel des Altdeutschen Bauerngartens
 
 
 
Der Boden – das geheimnisvolle Wesen - Bodenkunde für Gartenfreunde
 
 
 
Der Kompost - das Gold des Gärtners – eine kleine Kompostkunde
 
 
Mischkultur - mehr als Hokuspokus – Grundlagen und Beispiele der Mischkultur
 
 
Omas Gemüsegarten - alte Gemüse vorgestellt
 
 
Omas Kräutergarten - Kräuter, vom Anbau bis zur Nutzung
 
 
Unser tägliches Brot - Geschichte des Brotes (auch mit Backseminar)
 
 
Eine Knolle zum Verlieben – eine Kartoffelverkostung
 

 
 
 
Für weitere Fragen stehen wir Ihnen gern zur Verfügung unter:
 
 
 
Tel. 0170 - 55 30 897
 
Gern schicken wir Ihnen ein Angebot 

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